I Più Amati
-
Mini panini artigianali per feste ed aperitivi
15,00 € Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
Emilio Soldivieri
Sono cresciuto in una pasticceria tradizionale, mio padre ha sempre lavorato per valorizzare la storia e le tipicità locali. Conservo gelosamente i suoi insegnamenti, a cui ho affiancato il mio stile e il desiderio di andare incontro alle esigenze dei nostri tempi. Più leggerezza e un approccio di sottrazione che punta a valorizzare un gusto più netto e salutare.
Tutte le mie creazioni sono rigorosamente realizzate senza coloranti e senza conservanti, con l’obiettivo di valorizzare le materie prime e non perdere di vista il benessere. Per una pasticceria contemporanea che sappia guardare alle persone e al futuro.
"La perfezione è un viaggio, non una destinazione."
Frammenti di dolcezza
Le opinioni di chi ha assaporato le creazioni di Emilio
"I dolci di Emilio ci accompagnano da sempre nei momenti più speciali della nostra famiglia. In mani sicure per regalarci dolcezza, bontà, tradizione."
"Farine non raffinate, materie prime fresche e tanta ricerca: mi affido ad un maestro che sa sempre accontentarmi."
"I lievitati sono una cosa seria, non importa dove festeggiamo le feste comandate, l’importante è che non manchino quelli di Emilio Soldivieri! Dolci e salati, da mangiare insieme e da regalare. Ad majora!"
"Biscotti e conserve devo sempre averli in dispensa e qui, da Emilio, trovo tutto ciò che mi serve e so che sono come se li preparassi con le mie mani!"